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    Typische Gerichte der italienischen Regionen – Teil II

    Wir setzen unsere kulinarische Reise durch die Küche der italienischen Regionen fort und vervollständigen hier unsere Liste mit 10 typischen Gerichten aus den Regionen. Wir blicken also auf die nächsten 10 Regionen Italiens mit ihren ausgewählten Gerichten, die nach Teil I von vergangener Woche noch fehlen. Alle von uns ausgewählten Spezialitäten decken dabei zusammen eine große Bandbreite ab und bieten für jeden Gang, Geschmack und Gemütslage das absolut richtige! Wenn du einfach schon immer wissen wolltest, was du in Mittel- und Süditalien beispielsweise neben einer pizza napoletana unbedingt probieren solltest, dann darfst du dir diese Podcastfolge auch nicht entgehen lassen: #90 20 Regionen, 20 Gerichte – Teil II Den Anfang…

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    Typische Gerichte der italienischen Regionen – Teil I

    Heute begeben wir uns auf eine kulinarische Reise durch Italien – und durch die verschiedenen Küchen der italienischen Regionen. Schließlich wartet jede einzelne Region Italiens mit ihren eigenen Spezialitäten und Gerichten auf. Daher kann man auch nicht ganz allgemein von einer typischen cucina italiana (Deutsch: italienische Küche) sprechen. Kurz gesagt geht es bei uns diesmal um 20 Regionen und 20 Gerichte. Für jede italienische Region stellen wir also eine typische Spezialität vor, die man im nächsten Italienurlaub unbedingt probieren sollte! Mehr über die Gerichte der ersten 10 Regionen Italiens erfährst du auch in dieser Podcastfolge: #89 20 Regionen 20 Gerichte – Teil I Die folgende Liste stellt nun nicht nur…