• Venedig - die Lagunenstadt
    Blog zum Podcast,  Kultur,  Reisen

    Venedig – die besten Tipps für den Wochenendtrip

    Träumst du schon lange von einem Spaziergang durch die schmalen Gassen Venedigs, vorbei an den unzähligen Kanälen, in denen die Gondeln auf und ab fahren? Dann schaffen wir Abhilfe – oder machen die Sehnsucht nach Venedig vielleicht noch ein bisschen größer. Denn in der neuen Podcastfolge dreht sich alles um die spektakuläre Lagunenstadt und ihre Must-Sees. Was du bei einem Besuch in Venezia (Deutsch: Venedig) also auf gar keinen Fall verpassen solltest, das verraten wir dir jetzt: #62 La Serenissima – verliebt in Venedig Venedig und seine Lagune sind eine absolute Top-Sehenswürdigkeit in Italien! Nicht ohne Grund stehen beide schon seit 1987 auf der UNESCO-Liste des Weltkulturerbes. Venedig selbst ist…

  • Überbackene Zucchini
    Kulinarik,  Primi//Vorspeisen

    Barchette di zucchine al forno – überbackene Zucchini

    Diese überbackenen Zucchini sind ein absoluter Klassiker, wenn es einmal etwas schneller gehen muss! Noch dazu ist das Rezept einfach, perfekt für den Sommer und sehr lecker! Was du nun alles für die Zubereitung der – mit Mozzarella und Parmesan – überbackenen Zucchini benötigst, erfährst du jetzt. Zutaten (für 3-4 Personen) 3-4 große Zucchini ca. 300 – 400 g passierte Tomaten mindestens 125 g Mozzarella (je nach Größe der Zucchini) 30 g geriebener Parmigiano Reggiano (Parmesan) etwas natives Olivenöl (Olio extra vergine d’oliva) italienische Kräuter (z.B. einen Zweig Rosmarin, Oregano oder Basilikum) eine Prise Salz und Pfeffer Backpapier Zubereitung (leicht) Ofen bei 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Zur gleichen…

  • Fußball
    Blog zum Podcast,  Kultur

    Italien: eine fußballverrückte Nation

    Europa ist momentan im Fußballfieber – und wir natürlich auch! Passend zur Fußball-Europameisterschaft 2020/2021 werfen wir daher den Blick auf den italienischen Fußball und die italienische Nationalmannschaft. Mehr über die „Squadra Azzurra“ und den Fußball in Italien erfährst du auch in der neuesten Podcastfolge: #61 Goool! – Italien stürmt in die Fußball-EM Ein bekanntes Bild in Italien sind die Kinder und Jugendlichen, die auf einer Piazza, in engen Gassen oder am Strand meist stundenlang mit einem „pallone“ (Deutsch: Fußball) spielen. Aber warum gerade mit einem Fußball bzw. welche Bedeutung nimmt der Fußball in Italien ein? Der Fußball als Nationalsport Italien ist eine wahre Fußballnation! Dementsprechend ist Fußball wohl DIE populärste…

  • Limoncello-Spritz
    Dolci//Süßes,  Kulinarik

    Limoncello-Spritz: zitroniger Sommerdrink

    Es muss nicht immer Aperol-Spritz sein! Aus diesem Grund haben wir heute einen fruchtig, frischen Sommer-Liebling aus Italien vorbereitet: Limoncello-Spritz! Dieses alkoholhaltige Getränk, das auf dem Italienklassiker Limoncello basiert, sorgt an heißen Sommertagen einfach für den perfekten Frische-Kick! Wie du Limoncello auch daheim zubereiten kannst, das erfährst du hier. Besonders hübsch zum kühlen Limoncello-Spritz machen sich Eiswürfel mit gefrorenen Früchten. Dadurch wird der Limoncello ein absoluter Hingucker – auch auf der nächsten Party. Cin Cin! Zutaten für 1 Glas Limoncello-Spritz 4 cl italienischer Limoncello (unser selbstgemachter Limoncello / alternativ ein gekaufter, qualitativ hochwertiger Limoncello) 0,2 l Prosecco 1 Zitronenscheibe Minze Zitronen / Erdbeeren / Beeren der Saison 1 große (Silikon-)…

  • italienische Gewürze
    Blog zum Podcast,  Kulinarik

    Die besten italienischen Gewürze auf dem Teller

    Der herrliche Geruch nach Basilikum, Oregano, Rosmarin & Co ist aus unseren heimischen Küchen und Balkonen gar nicht mehr wegzudenken. Kein Wunder – schließlich sorgen erst diese italienischen Kräuter und Gewürze für das gewisse Extra auf unseren Tellern! Da es viel Spannendes über „spezie italiane„, also italienische Gewürze und ihre typischen Aromen und Geschmacksrichtungen zu erzählen gibt, widmen wir den italienischen Kräutern und Gewürzen eine eigene Podcastfolge. Mehr über 10 klassisch italienische Gewürze erfährst du hier: #60 „Essere come un prezzemolo“ – italienischen Gewürzen auf der Spur Denkt man an Italien, dann denkt man unweigerlich auch an die gute italienische Küche. Kennzeichen dieser „cucina italiana“ (Anmerkung: die „cucina italiana“ setzt…

  • Italienische Mode
    Blog zum Podcast,  Kultur

    Top 10 Luxus-Modemarken „made in Italy“

    Stilvoll, geschmackvoll, modisch – all das (und vieles mehr) ist italienische Mode. La moda italiana, die italienische Mode, vereint wie kaum eine andere neueste Trends mit Schönheit, Eleganz und Extravaganz. Mehr über italienische Mode und die großen italienischen Modemarken kannst du in dieser Podcastfolge hören: #59 Alta Moda – der Modeolymp Italiens In Italien nimmt Mode einen besonderen Stellenwert ein und ist ein wichtiger Bestandteil des täglichen Lebens. Mehr über italienische Mode und die typisch italienischen Modehäuser erfährst du jetzt. La moda italiana Mode ist in Italien mehr als nur eine Ausdrucksform oder ein einzelnes Kleidungsstück! Sie ist ein Kulturgut und einfach ein Lebensgefühl. Daher ist es Italiener und -innen…

  • Blick auf Palermo
    Blog zum Podcast,  Kultur,  Reisen

    Traumziel Palermo: die besten Tipps für den Urlaub

    Sizilien, die größte Insel Italiens und des Mittelmeeres, ist ein absolutes Traumziel! Vor allem im Sommer bedeutet Sizilien Strand, Meer, Kultur, Geschichte, aber auch gutes Essen! Weil man Sizilien und eine Sizilien-Rundreise am besten mit eigenem Auto von der Hauptstadt Palermo aus erkundet und startet, werfen wir nun einen genauen Blick auf die fünftgrößte Stadt Italiens und seine sagenhaft schöne Umgebung. Was man in Palermo und Umgebung jetzt auf keinen Fall verpassen sollte, das verraten wir dir exklusiv in dieser Podcastfolge: #58 In provincia di Palermo – Palermo und Umgebung besichtigen Es gibt diverse Möglichkeiten, um nach Palermo zu reisen. So kann die Stadt bequem per Flugzeug, Fähre, Auto, Bus…

  • Die Amalfiküste
    Blog zum Podcast,  Kultur,  Reisen

    Die Amalfiküste: die schönsten Orte und Ausflüge

    Die Costiera Amalfitana oder auf Deutsch die Amalfiküste ist eine der schönsten Küsten Europas! Kein Wunder also, dass dieser Landstrich ca. 40 km südlich von Neapel Teil des UNESCO Weltkulturerbes ist. Begib dich mit unserem kleinen Tourguide nun an die spektakuläre Amalfiküste und erfahre mehr über die schönsten Orte und besten Ausflüge vor Ort: #57 La Costiera Amalfitana – an der Amalfiküste ist man dem Paradies ganz nah Die Amalfiküste bietet wirklich großartige Anblicke: Fischerdörfer in atemberaubenden, bunten Farben, eine zerklüftete Uferlandschaft, ein beeindruckendes Panorama, versteckte Buchten und traumhafte Strände. Nicht zu vergessen auch eine der eindrucksvollsten Küstenstraßen Europas, die Amalfitana, die sich hier entlang des blauen Meeres windet. Die…

  • Blick vom Campanile auf die Dächer von Florenz
    Blog zum Podcast,  Kultur,  Reisen

    Florenz: Die Stadt der Medici

    An Firenze oder Florenz führt in Italien kein Weg vorbei! Denn schließlich gehört die Hauptstadt und die größte Stadt der Toskana zu den kulturell wertvollsten Städten Italiens. Die Stadt der Renaissance ist daher ein absolutes Muss in Mittelitalien und sollte man einfach gesehen haben! Die spannendsten Geschichte über Florenz und seine größten Sehenswürdigkeiten haben wir in dieser Podcastfolge gesammelt: #56 Firenze città d’arte – warum Florenz Herzen höher schlagen lässt! Nach Rom, Neapel und Mailand darf eine weitere Metropole bei einer Städtereise nach Italien nie fehlen: Florenz! Begib dich daher mit uns auf eine wunderbare Reise ins Herz der Toskana – denn Florenz ist einfach großartig! Florenz und die Toskana…

  • Souvenirs auf einem italienischen Markt
    Blog zum Podcast,  Kultur,  Reisen

    Italienische Märkte – der Toptipp für den Sommer

    Der Sommer naht – und da macht ein Marktbesuch in Italien besonders viel Spaß! Kaum ein anderes Land in Europa kann schließlich mit so vielen Märkten aufwarten wie Italien. Kein Wunder also, dass italienische Märkte berühmt sind! Ein Besuch auf einem italienischen Markt lohnt sich wirklich immer, denn hier bekommt man alles, was das Herz begehrt. Wer mehr über das italienische Markttreiben erfahren möchte, der sollte gleich in diese Podcastfolge hineinhören: #55 Al mercato – italienisches Marktflair erleben Der Besuch eines italienischen Marktes ist immer ein wahres Erlebnis – für alle Sinne! Märkte in Italien In Italien ist vom Wochenmarkt, über den Flohmarkt bzw. Antikmarkt, dem Blumenmarkt bis hin zu…